A l’occasion de la 10e édition de la Fête du Champ à l’Assiette (Rennes), Emilie Stoll a participé à la table-ronde “Quels changements culturels pour une transition alimentaire en ville ?
Une réflexion sur les représentations, organisations et pratiques pour bien manger en milieu urbain. Cette table-ronde se place en échos du premier symposium européen qui a eu lieu en Espagne en avril 2025 dans le cadre du projet européen LiveSeeding , « Promouvoir la biodiversité cultivée grâce aux politiques alimentaires locales ».

Participants à la table-ronde :
Anne Lambert – Coordinatrice générale de Agropl’Eat (Montpellier)
Ludovic Brossard – Conseiller municipal délégué à l’alimentation durable et l’agriculture urbaine à la métropole de Rennes ;
Emilie Stoll – Anthropologue CNRS, Patrimoines Locaux, Environnement et Globalisation (PALOC) ;

